2025年5月1日12时起,东海将全面进入伏季休渔期。随着休渔倒计时启动,宁波水产市场呈现供需两旺态势,政府部门及市场经营主体通过多元供给体系,全力保障市民“菜篮子”稳定。
一、市场动态:节前囤货与休渔效应叠加
近期宁波水产品批发市场日均交易量达800吨,较4月初增长约15%。鲳鱼、带鱼、黄鱼等鲜活海产成为抢购热点,部分精品海鲜价格波动明显。例如,大规格带鱼价格较上周上涨40%,而半斤以上白鲳价格小幅回落。
采购商与市民“抢鲜”意愿强烈,市场内出现“一车渔获半小时售罄”“多人围堵采购”等场景。经营户表示,休渔期临近叠加“五一”消费需求,销量同比上升20%-30%。
二、多元供给:冻品、养殖与进口“三管齐下”
为应对休渔期鲜活海产短缺,宁波构建多层次供应体系:
冻品储备充足:当前市场冻品库存约7100吨,涵盖带鱼、鲳鱼等主力品种,休渔后将逐步投放市场。
养殖产品增量:养殖大黄鱼、梭子蟹等可全年供应,预计休渔期内上市量增加30%以上。
进口海鲜补充:韩国鲳鱼、俄罗斯帝王蟹等进口订单量增长30%,进一步丰富品类选择。
贝类稳定供应:蛏子、花蛤等贝类不受休渔影响,持续保障日常消费需求。
三、政策保障:严控价格与强化监管
宁波市场监管部门启动价格监测机制,每日投放平价冻品以平抑市场波动。中小规格海鲜价格总体平稳,市民无需过度囤货。
农业农村部门联合海警、公安开展专项执法,严打非法捕捞,确保渔船“应休尽休”。同时,强化冷链物流管理,保障冻品储存与运输安全。
四、市民响应:理性消费与品质升级
尽管部分消费者提前采购鲜活海鲜,但多数市民对多元供应模式表示认可。市民金女士称:“休渔后虽然鲜货减少,但冻品和养殖产品品质也不错,价格还能接受。”

结语
通过冻品储备、养殖扩产、进口补充及政策护航,宁波正构建“海陆并进”的供给网络,确保休渔期间市场供应不断档、价格可控。这一系列举措不仅守护市民餐桌,也为海洋资源可持续利用提供实践样本。