宁波新增 178 家规范快检室，守护 舌尖上的安全

　　近日，宁波在食品安全保障工作上取得重要进展，新增 178 家规范快检室，进一步完善食用农产品质量安全治理体系。这一举措源于今年年初，宁波将 “食品安全保障” 纳入 2025 年 15 项民生实事项目，旨在提升食用农产品质量安全水平。

在鄞州区横溪菜市场，每日清晨 6 点至 8 点，食品检测员赵飞飞和搭档便开始忙碌，随机抽取 3 至 5 个摊位的产品进行检测，检测范围涵盖生姜、芹菜、猪肉、虾等常见食材。不仅如此，菜市场还为周边农乡集市、生鲜店铺提供共享检测服务，每日快检农产品约 30 批次。检测结果会详细记录在台账，并通过菜市场门口的电子大屏向公众公示。

　　横溪菜市场的规范快检室功能齐全，除了能检测农药残留、甲醛、吊白块等 8 个常规项目，还具备胶体金法快速检测能力。该菜市场的 “共富市集” 颇具特色，其占地 1000 平方米，包含自产自销区和农乡集市，助力本地零散农户拓展销路。为确保产品可追溯，菜市场通过审核备案、发放专用卡、登记交易台账等方式，严格管理农户及产品信息。

　　为快速推广规范快检室，宁波采取 “市场投一点、政府补一点” 的模式。在原有 130 家 “甬有食安” 标准化快检室基础上，推动 92 家三星级以上农贸市场、8 家农批市场、73 家阳光配送企业和 5 家本地连锁生鲜店总部新增规范快检室，增加日常自检频次，并针对重点品种、项目开展专项检测。农贸市场、农批市场的检测室均向公众免费开放。

　　宁波的目标是到今年年底，实现三星级以上农贸市场规范快检室 100% 覆盖，农批市场、阳光配送企业、生鲜店总部规范快检室 100% 覆盖，全面建立 “溯源 + 检测 + 责任传导” 数字化风险管控模型，让市民的 “菜篮子” 拎得更放心、更安稳。